Как открыть молочную кухню для детей бизнес. Как открыть свой магазин детского питания. Подготовка к открытию торговой точки


Первое, что нужно, прежде чем по продаже питания для малышей, — выбор организационной формы деятельности. Оптимальный вариант – ИП . Это позволит избежать сложного оформления документов и больших налогов.

Что касается налогообложения, то для розничной торговли детским питанием подходит УСН . Еще нюанс: так как бизнес связан с реализацией товаров для детей, необходимо получить разрешение от санитарной службы, которое действует 5 лет. Оно должно быть согласовано с пожарным надзором.

Торговля детским питанием не подлежит лицензированию. У персонала должны быть санитарные книжки.

Поиск помещения

Оптимальное место расположения магазина: центр города, близость торговых центров или . Важна хорошая транспортная доступность, удобный вход в магазин.

Для аренды достаточно будет помещения в 30 кв. метров . На такой площади можно без труда расположить стеллажи, полки с продукцией, холодильные камеры. Должна быть небольшая кладовая для хранения товара.

Идеально, если есть возможность установить комнату для персонала и санузел.

Оборудование

Минимальное наполнение магазина включает:

  • витрины, полки и стеллажи;
  • холодильную камеру.

Наличие холодильника всегда вызывает доверие покупателей, поэтому включить его в статью расходов необходимо. Следует выбирать холодильник со стеклянной дверью.

Если в ассортимент будут входить товары не только для грудных детей, но и для малышей постарше, следует хорошо оформить магазин, поставить там детский уголок с игрушками: пока мамы будет делать покупки, ребенок не будет отвлекать ее.


Персонал

Достаточно будет нанять двух продавцов, которые будут работать по сменам. С этим проблем не возникнет, особенно учитывая текущую ситуацию на рынке труда. Важно, чтобы персонал был приветливым и улыбчивым. Наличие санитарной книжки – обязательное условие.

Для поддержания чистоты необязательно нанимать уборщицу: достаточно воспользоваться услугами клининговой компании. С учетом небольшой площади арендованного помещения, это обойдется недорого.

Поиск поставщиков

Главный критерий выбора поставщика детского питания заключается в его надежности и наличии разрешений. Сотрудничать лучше с проверенными крупными организациями через заключение договора с их региональными представителями.

Чаще всего такие фирмы предлагают покупателям не только качественный товар, но и хорошее сервисное обслуживание, включающее своевременную доставку, правильное оформление документов. Опт позволяет приобрести продукцию всемирно известных брендов по низким ценам.

Предпочтение следует отдавать следующим производителям: «Фрутоняня», «GERBER», «ТЕМА», «SEMPER», «HUMANA», «HENZ».

Ассортимент

Обязательные позиции в ассортименте питания: каши, смеси, молочная продукция (творожки, йогурты), всевозможные пюре и соки. Можно включить детское печенье, сладости (для более взрослых малышей).

Многие владельцы подобных магазинов замечают, что прибыль существенно возрастает, если включить в этот список сопутствующие товары для детей (соски, памперсы) . Если бизнес по реализации детского питания пойдет в гору, то можно будет расширяться и развиваться дальше.

Расчет прибыли и вложений

Основные статьи расходов:

  • аренда: около 400 $;
  • оборудование: 1700$;
  • закупка товара: 2000$;
  • зарплата персоналу: 600$;
  • оформление и получение разрешений: 500$.

Первоначальные расходы = 5200$.

Ежемесячно можно получать чистую прибыль около 1500$ . Срок окупаемости составит всего 4-5 месяцев.

Продажа детского питания – несложный и стабильный бизнес. Важно выбрать надежных поставщиков, арендовать помещение в нужном месте и обеспечить высокое качество продукции.


Бизнес, в основе которого лежит торговля детским питанием, можно смело назвать одним из достаточно прибыльных видов деятельности. Родители не экономят на уходе за детьми и всегда покупают самое лучшее для них. Особенно, это правило касается питания для ребенка. Поэтому предприниматели, которые смогли найти нишу в этой сфере, имеют все шансы достигнуть больших прибылей и успехов в бизнесе. Но также следует отметить, что это направление достаточно сложное в реализации на практике, прежде чем приступить к воплощению задуманного в жизнь необходимо тщательно подойти к изучению всех нюансов и особенностей бизнеса и грамотно составить бизнес-план торговли детским питанием.

Анализ рынка

Первое, с чего следует начать свой бизнес – это анализ рынка детского питания в регионе, где планируется торговля.

Здесь следует отметить, что торговля детским питанием осуществляется двумя возможными способами:

  • через стационарный магазин;
  • посредством интернет — магазина.

Но, как правило, специалисты советуют начинающим предпринимателям открыть стационарный магазин детского питания, а развивать и расширять деятельность за счет интернет продаж.

Тщательное изучение предложений на рынке, анализ потребностей потенциальных покупателей, выявление сильных и слабых сторон конкурентов поможет сделать правильные выводы и ответить на многие вопросы. Например, стоит ли заходить на рынок в этой сфере деятельности, есть ли потребность в открытии еще одного магазина, сможете ли вы предложить потребителю востребованный товар, соответственного качества и по доступной цене.

Сложности бизнеса

При выборе деятельности в направлении торговли детским питанием следует уделить таким моментам, которые могут вызвать некоторые проблемы и сложности:

  1. Детское питание строго контролируется санитарно – эпидемиологической службой.

Для осуществления торговли детским питанием необходимы соответствующие разрешения на деятельность этим контролирующим органом. Все товары к продаже строго регламентированы, разрешенные к реализации продукты питания занесены в специальные списки, за которыми необходимо следить, ввиду введения возможных изменений. Все продавцы должны иметь медицинские книжки и проходить санитарные минимумы каждые три месяца.

  1. Детское питание имеет ограниченный срок годности.

Некоторые товары имеют более длительный срок, но многие продукты являются скоропортящимися, а именно они пользуются наибольшим спросом у мам. Кроме этого при хранении товаров обязательно должны соблюдаться все необходимые условия, а для этого нужно использовать специальное оборудование.

  1. Небольшая наценка на товары детского питания.

В зависимости от региона, она может составлять от 15 до 30 процентов. И регулируются исключительно на уровне местных властей. Поэтому нарушение этого требование влечет за собой административную ответственность, которая может больно ударить по бюджету начинающего предпринимателя.

Выбор помещения

Когда анализ целесообразности деятельности сделан, результаты имеют положительную динамику, а сложности бизнеса не испугали, можно приступать к следующему этапу бизнес плана – выбору помещения.

В этом вопросе даже мнения специалистов разошлись, где лучше всего стоить открывать магазин детского питания. Наиболее оптимальными вариантами выбора помещения является открытие торговой точки:

  • возле детских поликлиник и больниц;
  • в спальных районах, возле детских площадок;
  • на рынках.

Место должно отвечать следующим критериям:

  • располагаться в месте большого скопления людей;
  • соответствовать целевой аудитории.

И очень хорошо, когда эти два критерия совпадают.

Для открытия магазина достаточно будет площади в 50-60 кв. м. При стоимости аренды 1 м. кв. 2 тысячи рублей, статья расходов составить 100 -120 тысяч рублей ежемесячно.

Оборудование магазина

Для стандартного магазина детского питания из оборудования понадобиться:

  • кассовый аппарат;
  • стол для продавца;
  • холодильные витрины;
  • прилавки, стеллажи.

Также необходимо продумать дизайн помещения, качественный ремонт. Неплохо будет, если в магазине будет устроен детский уголок, чтобы, пока родители покупают товары, их дети играются и не отвлекают взрослых. Такой подход обеспечит стабильный приток клиентов, которых будут устраивать комфортные покупки, а предпринимателю соответственно принесет неплохую выручку от реализации, большой товарооборот, а, значит, и максимальную прибыльность.

Для оформления дизайна помещения необязательно нанимать дорогостоящих специалистов, можно самостоятельно проявить свою фантазию, например, украсить стены красочными рисунками из сказок, поставить несколько фигур – героев мультфильмов. Можно повесить на стену телевизор, где постоянно показывать детские передачи. Достаточно небольшие вложения поспособствуют вашему магазину, выделится из числа конкурентов и стать любимым местом для посещения покупателей.

Ориентировочная сумма расходов на покупку оборудования и ремонт составит около 300 тысяч рублей.

Товарный ассортимент

Очень большое значение в успехе бизнеса имеет ассортимент товаров. Для этого необходимо сотрудничать не с одним поставщиком, а сразу с несколькими, что поможет также избежать перебоям в поставках продукции.

Важно. Предприниматель должен быть на сто процентов уверенным в качестве той продукции, которую он реализует. В случае продажи некачественных продуктов питания, когда будет причинен вред здоровью или жизни детей, предприниматель понесет уголовную ответственность за халатное отношение к своим обязанностям .

Самым удачным вариантом можно назвать сотрудничество с региональными представительствами крупных компаний детского питания. В этом случае можно значительно сэкономить средства не только на закупке самой продукции, но и на аренде торгового оборудования, доставке товаров.

Следует не забывать, что при каждой поставке продукции на каждый вид детского питания поставщики обязаны предоставить сертификаты качества. При отсутствии данной документации, торговля подобного рода продукцией считается незаконной.

Хорошим вариантом для повышения рентабельности магазина является увеличение ассортимента товаров за счет сопутствующей продукции, такой, как:

  • подгузники;
  • памперсы;
  • соски;
  • игрушки и т. д.

Спрос на дополнительные товары необходимо изучить отдельно, на практике эта зачастую реализуется с помощью небольших закупок и анализом покупок.

Сумма необходимая для основной закупки товаров в магазин может составить до 1 миллиона рублей, а каждая последующая дозакупка может варьироваться от 100 до 300 тысяч рублей.

Подбор персонала

Что касается выбора персонала в магазин детского питания, то здесь необходимо обратить внимание не только на опытность продавцов, но также и на такие качества, как вежливость, культура общения, приветливость.

Для удобства клиентов, желательно, чтобы магазин работал без обеденных перерывов, и в выходные, для этого необходимо организовать посменный график работы. Поэтому продавцов нужно будет как минимум два, а лучше три. Кроме этого, понадобится бухгалтер, в обязанности которого входит следить за правильностью документации, а также охранник. На первых порах, когда бизнес только начинает развиваться некоторые обязанности на себя может взять и сам предприниматель, чтобы сэкономить некоторые средства по оплате труда.

Ежемесячная расходная статья на оплату труда персоналу составит в среднем 200 – 300 тысяч рублей.

Реклама

Как и любой другой вид деятельности, реализация детского питания нуждается в рекламе.

  • красочная вывеска;
  • объявления в прессе, в транспорте;
  • раздача флаеров и листовок в людных местах;
  • реклама в интернете.

Очень хорошо работают всевозможные презентации, в ходе которых покупателям предоставляется возможность бесплатно опробовать некоторые виды детского питания.

Финансовые показатели деятельности

Окупаемость бизнеса в зависимости от региона может быть абсолютно разной. При средних расходах на открытие магазина в размере 1,5 миллиона рублей, а чистой прибыли от реализации 300 тысяч в месяц, магазин начнет приносить доход только через год после открытия.

Как видим, торговля детским питанием, является достаточным сложным в реализации проектом, который должен учитывать множество нюансов и особенностей. Но в то же время это направление деятельности не перестает интересовать предпринимателей, ведь при правильном подходе решения всех сложностей, приносит достаточно неплохую прибыль и возможность для дальнейшего расширения бизнеса.

Бизнес по продаже товаров для детей является одним из самых доходных. Каждый родитель старается обеспечить свое чадо всем самым лучшим: , игрушками, средствами гигиены и едой. На последнем мамочки не станут экономить, так как здоровье малыша всегда на первом месте. Поэтому качественное детское питание постоянно пользуется спросом, и открытие специализированного магазина вполне может стать доходным бизнесом. В этой статье мы расскажем, как открыть магазин детского питания с нуля.

Этапы открытия магазина

Залогом успешного бизнеса является . В нем содержится информация о стартовом капитале будущего предпринимателя, предлагаемом ассортименте, приводится анализ спроса, излагаются в привязке к датам этапы открытия магазина, рассматриваются конкурентные преимущества и возможные риски, рассчитываются сроки окупаемости.

Процесс открытия магазина состоит из следующих этапов:

Анализ рынка

В ходе маркетингового исследования вы должны выяснить следующее:

  1. численность и состав населения вашего города;
  2. сколько магазинов предлагают клиентам подобную продукцию;
  3. какое соотношение спроса и предложения;
  4. какой продукт находится в дефиците или отсутствует в ассортименте конкурентов;
  5. что не устраивает покупателей в работе конкурентов (выясняется с помощью соцопросов на улицах города, в развлекательных центрах и на детских площадках, а также в социальных сетях);
  6. особенности ценообразования на товар;
  7. какой средний доход у магазинов детского питания.

Поиск помещения

Если маркетинговое исследование подтвердило целесообразность открытия нового магазина, вы можете приступать к поиску подходящего помещения. Желательно, чтобы оно было в месте с высоким уровнем проходимости – возле детских садов, парков, развлекательных центров и поликлиник, где чаще всего бывают потенциальные клиенты – мамы с детьми. Нежелательно арендовать помещение возле супермаркетов, крупных аптек и детских универмагов.

К размерам помещения нет особых требований. Для небольшого маркета достаточно 15–20 кв. м. площади. Для магазина среднего масштаба понадобится помещение размером 40–50 кв. м., 80% площади которого отводится на торговый зал, а остальное – на подсобное помещение, санузел и комнату для персонала. Так как клиенты часто приходят с детьми, важное значение имеет интерьер магазина. Стены должны быть окрашены в теплые приятные тона, пол не должен быть скользким, нежелательны ступеньки и высокие пороги.

Регистрация бизнеса

Чтобы открыть магазин детского питания, нужно зарегистрировать себя как индивидуального предпринимателя. Дальше нужно встать на учет в налоговой инспекции. Оптимальной системой налогообложения для этого вида бизнеса , при котором нет необходимости устанавливать и регистрировать .

Также для работы вам необходимо будет получить ряд документов:

  • разрешение санэпидемстанции;
  • разрешение пожарной инспекции;
  • санитарные книжки для всего персонала.

Закупка мебели и оборудования

  • запоминающееся название и яркая заметная вывеска;
  • рекламные указатели;
  • объявление в газете, на радио и в других СМИ;
  • создание сайта, групп в социальных сетях;
  • распространение листовок возле магазина, на детских площадках и в парках;
  • сотрудничество с поликлиниками, развлекательными центрами и магазинами игрушек для раздачи в них рекламных буклетов и листовок;
  • торжественное открытие;
  • наличие акций, предоставление скидок постоянным клиентам.

Калькуляция прибыльности и окупаемости бизнеса

Первоначальные расходы будут включать:

  • регистрация и организационные расходы – от 20 тыс. руб.;
  • ремонт помещения – от 100 тыс. руб.;
  • закупка оборудования – от 80 тыс. руб.;
  • закупка первой партии товара – около 100 тыс. руб.;
  • подготовительные курсы для продавцов-консультантов – 15 тыс. руб.;

Подытожив, получаем, что открыть магазин детского питания можно со стартовым капиталом как минимум в 300 тыс. руб.

Наценка на товары детского питания обычно не превышает 40%, а средний чек в небольших специализированных магазинах составляет около 200 руб. Пятьдесят покупателей – также средний показатель – в день могут обеспечить 10 тыс. выручки, соответственно, около 4 тыс. дохода в день и 120 тыс. руб – в месяц.

Если вычесть ежемесячные расходы на арендную плату, зарплату сотрудников, коммунальные платежи, которые в сумме составляют 80-90 тыс. руб. в месяц, можно рассчитывать на срок окупаемости 1–1,5 года.

Как открыть розничный магазин: Видео

  • 1 Преимущества бизнеса с детьми
  • 2 Сколько стоит детское питание
  • 3 Бизнес-идея, как открыть магазин детского питания
  • 4 Бизнес-план детского магазина
    • 4.1 1. Анализ рынка
    • 4.2 2. Анализ целевой аудитории
    • 4.3 3. Подготовка юридической базы
    • 4.4 4. Ассортимент и наценка на детское питание и другие категории товаров
    • 4.5 5. Поиск поставщиков
    • 4.6 6. Поиск сотрудников
    • 4.7 7. Маркетинговый план
    • 4.8 8. Финансовый план
    • 4.9 9. Производственный план

Открыть магазин, ориентированный на детское питание, несложно — сложнее победить в конкурентной борьбе с другими продавцами детских товаров. Но если все сделать правильно, после выхода на окупаемость такой магазин может принести приличный доход. Разберем, как открыть магазин детского питания, сколько вложений вам потребуется и насколько быстро он окупится.

Преимущества бизнеса с детьми

Бизнес, который напрямую связан с детскими товарами, относится к стабильным и перспективным. Эта ниша мало подвержена колебаниям, а цены на основные продукты из года в год только растут. Владельцу магазина детского питания не стоит беспокоиться о возможных кризисах: вне зависимости от сезона и других факторов недостатка в клиентах не предвидится.

Спрос на товары для детей есть абсолютно в любое время. Если правильно выбрать расположение точки и ассортимент товаров, магазин детского питания быстро выйдет на окупаемость и сможет приносить владельцу доход уже через несколько месяцев после открытия.

Сколько стоит детское питание

Розничная цена детского питания зависит от категории товаров, марки, производителя и других факторов. Средние розничные цены сейчас:

На молочные смеси — от 300 рублей

На сухие смеси для приготовления каш — от 80 рублей

На овощные и фруктовые пюре — от 50 рублей

На мясные пюре — от 80 рублей

На соки для детей — от 20 рублей

В этой нише можно ставить наценку на товары до 100%, то есть закупочная цена может быть в два раза ниже продажной.

Бизнес-идея, как открыть магазин детского питания

Специализированных магазинов детского питания немного. Обычно такие товары продают:

  • в детских отделах супермаркетов;
  • в аптеках;
  • в магазинах детских товаров.

Даже если ваш магазин будет специализироваться на питании, разумно добавить также другие товары для детей — как связанные с едой (тарелки, слюнявчики, бутылочки и т.д), так и не связанные (одежда, игрушка). Но имейте в виду, что в этой нише высокая конкуренция. Чтобы бизнес оказался прибыльным, нужно тщательно изучить ассортимент и цены всех окрестных магазинов с детскими товарами и спрос у вашей целевой аудитории. Чтобы магазин приносил прибыль, вам нужно или привлечь покупателей более низкими ценами, или предложить им востребованные товары, которых нет у конкурентов, или дополнительные услуги (например, доставку на дом).

Также вы можете открыть интернет-магазин — в таком случае не нужно тратить деньги на аренду и ремонт, но потребуется грамотная маркетинговая стратегия и бюджет на рекламу.

Бизнес-план детского магазина

В бизнес-плане магазина с товарами для детей, как и в любом другом плане, должны содержаться следующие пункты:

1. Анализ рынка

Проанализируйте ваших ближайших конкурентов. Где находятся их магазины? Насколько местоположение влияет на получение прибыли? Какие цены на продукты выставляют ваши конкуренты? Кто является их целевой аудиторией? Есть ли у них франшиза, насколько она успешна? Сколько примерно зарабатывают ваши конкуренты в месяц и сколько тратят на продвижение своего проекта? Исходя из ответов на эти вопросы, вы сможете оценить перспективы вашего магазина, подобрать оптимальный ассортимент и выбрать правильную ценовую политику.

2. Анализ целевой аудитории

Если вы открываете бизнес, связанный с детьми, в спальном районе крупного города, Вашей целевой аудиторией станут жители этого района, которые хотят дать своему ребенку самое лучшее с первых моментов его жизни. Как правило, на такие товары можно ставить высокую наценку.

Если вы хотите открыть магазин с уцененными или попросту недорогими товарами, ориентируйтесь на потребности своей целевой аудитории. В таком случае лучше всего будет арендовать недорогое помещение и не ставить высокий ценник на товары, поскольку ваш потенциальный покупатель не готов переплачивать..


3. Подготовка юридической базы

Для открытия магазина с детскими товарами вам нужно будет создать . У ИП есть и очевидные плюсы - простота оформления (за 5 рабочих дней в региональном или городском офисе федеральной налоговой службы), низкий налог на прибыль (15 процентов на чистую прибыль без дополнительных выплат) и не требующее особых навыков сопровождение бизнеса. Если вы хотели бы открыть франшизу, расшириться или продавать товары, на которые должна быть лицензия (например, медицинские препараты и так далее), задумайтесь об открытии ООО. Таким образом вы получите возможность привлечения инвесторов и спонсоров к вашему бизнесу, сможете торговать неограниченным количеством товаров и подготовите проект к выходу в сегмент среднего бизнеса. Налоги при оформлении ООО увеличиваются - придется платить примерно в два раза больше, чем ИП. Документооборот также будет существенно больше.

4. Ассортимент и наценка на детское питание и другие категории товаров

Для продажи в магазине детских товаров вам нужно будет подобрать широкую линейку различных изделий. Обязательно должно быть представлено детское питание - наценка на него в среднем по рынку составляет сто процентов, но на первых порах вы можете ее уменьшить, чтобы привлечь аудиторию. Кроме того, есть смысл предлагать в магазине различные игрушки, не требующие лицензирования товары для улучшения сна и другие полезные приспособления, которые пользуются спросом у родителей. Дополнительные товары для родителей позволят примерно в два раза увеличить выручку - стенды с подобными изделиями всегда есть в магазинах детских товаров и питания.

Относитесь к выбору ассортимента внимательно - именно он привлечет или оттолкнет первых покупателей. От ассортимента во многом зависит, насколько быстро ваш магазин выйдет на полную окупаемость.

5. Поиск поставщиков

Вы можете покупать нужные вам изделия на оптовых складах по всей России или привозить уникальные товары из-за рубежа. Лучше найти постоянных крупных поставщиков товаров, которые сами являются магазином с оптовым складом, и приобретать некоторую часть ассортимента у них. Найти наилучшего поставщика можно либо по отзывам на тематических форумах, либо по личному знакомству. Учитывая, что большинство предпринимателей, заинтересованных в начале своего бизнеса, не знакомы со спецификой выбранной ими сферы до конца, хорошим вариантом будет поиск поставщиков через общие базы и конкурентов. Выяснить, кто поставляет товары вашим ближайшим конкурентам, не составит труда - это прописано либо на официальном сайте магазинов, либо в их декларации, которая выкладывается на их сайте или на портале федеральной налоговой службы в открытом доступе.

6. Поиск сотрудников

Магазину нужны охранник, уборщица (которая может работать от торгового центра, в котором вы арендуете помещение), два продавца-консультанта. Вы сами можете выступать в качестве менеджера и директора магазина. Это позволит сэкономить на тратах на заработные платы сотрудникам и держать ситуацию внутри вашего бизнеса под контролем. Бухгалтерию на первые полгода лучше отдать на аутсорс - это будет стоить меньше, чем работа с бухгалтером, а качество не изменится

7. Маркетинговый план

Вам нужно прописать рекламный план, который также называется маркетинговым. Рекламировать свой магазин можно как онлайн, так и оффлайн. Выбирайте рекламу на городских сайтах, где находится ваша целевая аудитория, и в социальных сетях.


Для сайтов вам нужно будет создать баннеры (крупные картинки с кратким описанием продукта и фотографией) и тизеры (небольшие картинки с минимальным количеством слов и небольшим снимком). Для социальных сетей потребуется включить таргетированную рекламу, которая будет подбирать пользователей из ядра вашей целевой аудитории и показывать предложение только им. Создайте свои группы в крупнейших социальных сетях и страницу в Инстаграм, если планируете расширять свой бизнес.

Свой сайт может стать еще одним инструментом для грамотного продвижения. В будущем он поможет вам создать также интернет-магазин. Это — хорошая идея для мам в декрете . Создайте сайт, откройте разделы с форумом и отзывами. Это позволит создать имидж честной компании, которая не боится получать критику от потенциальных клиентов. Также форум позволит вам сосредоточить на своем интернет-ресурсе всю целевую аудиторию.

8. Финансовый план

Создайте несколько таблиц с указанием всех расчетов — расходы постоянные и единоразовые, предполагаемые доходы, расчет финансовых показателей бизнеса. На аренду помещения уйдет от 50 тысяч рублей (чуть больше - если вы арендуете помещение не в торговом центре, а в жилом доме). На отделку магазина нужно будет потратить от ста тысяч рублей (инвестиция единовременная). Приобрести оборудование будет стоить примерно 200 тысяч рублей. Каждый месяц вам нужно будет закупать новые продукты и товары для продажи - на это уйдет до трехсот тысяч рублей при открытии небольшого магазинчика. Не забудьте про выплату заработных плат сотрудникам - для этого нужно будет выделять от ста тысяч рублей каждый месяц. Обслуживание касс и компьютеров, аутсорс, получение лицензий на продажу медикаментов - еще примерно 30 тысяч в месяц. Таким образом составят не менее 500 000 — 600 000 рублей. Бизнес может окупиться уже через 2-3 месяца.

Надоело работать на чужого дядю? Хочется стабильного заработка, гибкого рабочего графика и занятия, которое по душе? Есть выход. Какой, спросите вы? Открыть магазин детского питания. Это только на первый взгляд кажется, что задача невыполнима. Где взять первоначальный капитал, как будет идти бизнес и выгоден ли магазин детского питания? Сможете ли вы преодолеть все трудности, которые будут возникать на пути? Обязательно все получится. Просто для начала нужно разработать схему действий - и вперед!

Составляем бизнес-план

Как открыть магазин детского питания с нуля? Задача не из легких. Однако справиться с ней вполне по силам. Давайте составим бизнес-план и рассчитаем, сколько и чего нужно для осуществления вашей мечты. Запишем, какие действия надо предпринимать и когда. После того как бизнес-план будет готов, можно приступать к самой главной части - поиску материальных средств.

Самое простое – взять кредит. Если есть возможность, обратитесь к хорошим знакомым, которые смогут предоставить вам сумму на 3-4 года. По подсчетам, на открытие бизнеса хватит около 500 тысяч рублей. Возможно, затраты будут чуть больше или меньше, это зависит от того, каковы будут производство и поставка детского питания.

Выбираем помещение

Направленность магазина определили, остается вопрос, какое расположение выбрать. Ведь вам нужна хорошая посещаемость магазина и определенная целевая аудитория. Это дети и их родители. Где больше всего детей в городе? Возле соответствующих учреждений: садов, школ, больниц, развлекательных центров. Местонахождение помещения определили. Теперь самое главное - помнить, что первое впечатление на покупателя производят именно интерьер и обстановка магазина и его представители (продавцы, консультанты).

Также не последнюю роль играет то, насколько тут комфортно и хочется ли здесь остаться и рассмотреть все предложенные товары. Вспомните свое поведение в такой ситуации. Заходите в магазин. На потолке темные разводы от воды, запах кислой капусты и спертый воздух, старые, видавшие виды прилавки, которые к тому же давно не протирали, продавцы неопрятные. Хочется ли вам остаться в таком магазине, все посмотреть, а тем более купить? Вряд ли. Поэтому продумайте все до мелочей.

Помещение можно найти готовое. Однако лучший вариант – приобрести или на первых порах взять в долгосрочную аренду с дальнейшим выкупом место, которое требует ремонта. Такие здания обычно дешевле тех, где все в порядке. К тому же, делая ремонт, вы сами все обустроите на свой вкус и вложите в дело душу. Только тогда это начнет приносить доход.

Интерьер как способ заинтересовать покупателя

Сделав ремонт, приступайте к внутреннему убранству. Многие относятся к этому вопросу несерьезно. И оказываются неправы. В детские магазины часто приходят с малышами, которые, как известно, не сидят на месте и тянут своих родных скорее на улицу, чтобы пойти навстречу приключениям. Маленьких покупателей нужно заинтересовать.

Тогда они будут заняты своим делом и дадут родителям достаточно времени для того, чтобы купить в вашем магазине все, что им необходимо. Поставьте в помещении диванчик, сделайте небольшой детский уголок, развесьте по периметру картины с соответствующей тематикой, установите телевизор для показа интересных мультфильмов. Приходя к вам в магазин, посетители смогут спокойно выбирать товары для любимых чад. Они будут уверены в том, что их дети в безопасности и никуда не уйдут.

Красна изба пирогами, а не углами

Итак, помещение готово. Все вокруг радует глаз. Можно завозить товар. А что выбрать? Ведь ассортимент предлагаемых товаров огромен. Внимательно изучите рынок производителей. Какое сырье для детского питания использует каждый из них? Соответствует ли заявленный состав фактическому?

Можете взять хотя бы по одной единице товара всех доступных в вашем городе производителей и отнести продукты в лабораторию на выявление нарушений и соответствие составу, указанному на этикетке. Разумеется, это нужно не для того, чтобы предъявлять претензии производителю. Вы для себя решите, чьи продукты питания вы выберете для своего магазина, ведь вам нужно самое лучшее, поскольку для детей родители выбирают только безопасное.

Заказывать товары для магазина лучше всего у самого производителя. Благо, сейчас для этого есть масса возможностей. Существует множество способов связаться с представителями и доставить товар. Это главный ответ на вопрос, как открыть магазин детского питания с нуля. Это, как видите, можно сделать, даже если изначально вы ничего не знали о детском питании, какое оно бывает, из чего состоит и где его производят.

Лицо магазина, или Вас приветствует улыбка

Магазин оборудован, продукты закуплены и уже ждут своих покупателей на прилавках. А кто поможет молодым родителям в выборе самого лучшего для их малыша? Конечно же, продавец-консультант. Персонал вашего магазина должен быть тщательно подобран.

Ведь именно от него зависит, придут ли к вам люди в следующий раз или же выберут другое место, где им уделили больше внимания и одарили лучезарной улыбкой. Все сотрудники должны иметь приятную внешность, красивую улыбку. Хорошо, когда консультанты знают, что посоветовать конкретному малышу, способны дать дельный совет, показать возможные варианты и предложить наиболее подходящий для каждой семьи. Если покупатель почувствует проявленные заботу и внимание, он обязательно придет в следующий раз, а также посоветует магазин своим знакомым и друзьям.

Реклама - двигатель торговли

Из вышесказанного вы уже поняли, как открыть магазин детского питания с нуля. И вот мечта осуществилась. А покупателей пока что не видно. Что делать? Закрывать магазин? Закупать другие товары? Ответ прост. Нужно подумать, как раскрутить детский магазин. Самый распространенный и эффективный способ – реклама. У вас в магазине все идеально. И обстановка располагает, и товары качественные, и персонал как на подбор.