Сценарий юбилея 55 лет женщине прикольный слово. Праздничный портал юбилей-на-бис.рф – всё для вашего юбилея. ваши гости попросят вас повторить юбилей на бис! Игра «немое кино»
Характеризует начало следующей мини-эпохи, и каждому празднику соответствует свой собственный зверь и своя стихия. Наступающий 2017 год, как известно, станет годом Петуха, и именно петух оставит в нем свой неизгладимый отпечаток. Если не в наших судьбах, то, по крайней мере, в самом процессе празднования. Нужно отдавать дань уважения символам, тем более, что речь идет не только о соблюдении традиций, но и банально о веселье. Согласитесь, посещать тематические и стилизованные праздники всегда приятнее, чем обычные.
Для того, чтобы празднование прошло отлично, вам пригодится хороший сценарий на Новый год 2017 Петуха. В нем должны содержаться все тонкости проведения торжества, начиная от расписания планируемых событий, и заканчивая развлекательной программой. Когда все спланировано, можно ожидать наиболее приятного результата. Никакая импровизация и протекающий сам по себе праздник не сравнится с проведенным по сценарию торжеством.
И мы дадим вам все, что может потребоваться для организации Нового года. В этом разделе Влио вы сможете найти большой . Возьмите один из них, совместите несколько, используйте, как шаблон. Тут все варианты подойдут. Главное – это серьезный подход и нацеленность на результат.
Новогодний вечер
Ведущий: Приветствую вас, мои друзья, на таком светлом празднике, как встреча долгожданного 2017 года. Стоит заметить, что предстоящий год будет проходить под знаком строптивого знака – Красного Петуха. К тому же в 2017 заниматься покровительством земли будет воинственный Марс. Ну и сочетание, не так ли! Знаете, что стоит сделать, накануне прихода столь нелёгкого времени? Устроить настоящие «Петушиные бои». Правда, для начала стоит отыскать самых отважных и мужественных претендентов. Все желающие будут проходить специальные испытания и получать за них отличия. Тот, у кого таких отличий будет больше всего, получит почётное звание «Хозяин 2017 года» и статуэтку в виде петуха.
Стройся
Ведущий: Итак, все желающие игроки выстраиваются передо мной в одну шеренгу. Ану-ка, втянули животики, выпрямили спины, расправили плечи. Хорошо! А теперь все хором: «Ку-ка-ре-ку!».
Победителя подобного конкурса выбирает публика вместе с ведущим.
Франт
Ведущий: Так как настоящий петух очень трепетно относится к своей внешности, стоит проверить насколько же вы умеете наряжаться. У меня в руках мешок с одеждой, которую вы должны по очереди не глядя доставать и одевать на себя. Старание и умение выкрутится в сложных ситуация оценивается дополнительно.
В мешок можно положить очень яркую, возможно даже женскую одежду, а также разнообразные украшения, белые тапочки и даже жабо. Конечно же, побеждает самый органичный «петух».
Дефиле
Ведущий: Замечали и вы когда-нибудь, как петухи сами себе нравятся? Они гордо прохаживаются по своему курятнику с высоко поднятой головой и пушистым хвостом. А смогут ли наши претенденты на звание самой важной домашней птицы стать аналогичными в плане моды?
Каждый из участников должен продефилировать по комнате в одну и обратную сторону, при этом стараясь как можно лучше показать своё одеяние, а также свой истинный характер. Самый лучший модник выбирается по количеству аплодисментов от зрителей.
Аккуратист
Ведущий: все знают, что петухи – очень аккуратные создание, которых никогда не увидишь грязными. Давайте же проверим насколько внимательно следят за собой наши участники.
Перед участниками на стульчике ставиться одноразовый стаканчик с алкоголем (любым). Каждый из участвующих «петухов» должен без помощи рук выпить этот алкоголь так, чтобы ни капли не пролить на себя. Тот, у кого это задание получится лучше всего, получает заслуженную награду.
Настоящий полковник
Ведущий: Самый отважный вожак всего двора должен быть ещё и сильным. Проще говоря, не стоит недооценивать возможности этой домашней птицы. А вот чтобы увидеть, наделены ли подобными возможностями наши конкурсанты, мы проведём с ними небольшие игры.
1. Отжимание от пола на время.
2. Перетягивание каната между двумя командами.
3. Армреслинг.
Все победители состязаний получают фишки.
Возможности
Ведущий: Среди множества возможностей петуха стоит отметить одну, самую особенную. Где бы ни был эта гордая птица, она всегда знает, где находятся остальные куры. Давайте же проверим, славятся ли наши участниками подобным чутьём.
Участникам необходимо проехать до определённой точки и назад на самокате, затылком вперёд. Кто справится с этим заданием быстрее и не упадёт, тот и получить награду. Стоит отметить, что особой весёлой нотке этому конкурсу должен добавить именно ведущий, когда будет комментировать весь этот «забег».
Казанова
Ведущий: Настоящего опытного петуха характеризуют его курочки. И чем опытнее петух, тем больше у него курочек во дворе. Именно поэтому мы сейчас проверим, насколько опытны наши, пока ещё несостоявшиеся петухи.
Каждому из участников выдаётся чистая салфетка, на которую он должен собрать поцелуи всех «курочек», которые ему симпатизируют. У кого поцелуев будет больше, тот и победил.
Ведущий: Итак, дорогие друзья, все конкурсы позади и нам осталось лишь узнать, кто же изо всех претендентов может называться заслуженным Петухом года.
Для этого приглашается любой человек из зрителей, который должен подсчитать количество фишек и каждого из участников и огласить законного победителя. Все остальные получают утешительные призы и звание «Почётный цыплёнок».
Ведущий: Что же мы сегодня забыли сделать? Правильно! Пригласить на наш праздник главных гостей – Деда Мороза и Снегурочку. Давайте же их дружно позовём.
Все участники вечера зовут сказочных персонажей, которые появляются в комнате после 3-го зова.
Дед Мороз:
Добрый вечер, Господа!
Добирались мы сюда,
Сугробам снежным,
Сквозь метель белоснежную,
По полям и по долам,
В своих санях мчались к вам!
Снегурочка:
Будем праздник мы справлять,
С Новым годом поздравлять!
Дед Мороз: Что-то грустный у вас вечер выдался, а ведь Новый 2017 год на дворе. Давайте же с вами немного повеселимся, что и мы и вы запомнили этот день на всю свою жизнь. Правда, изначально мне нужно со всеми вами познакомиться. Для этого мне понадобится мой волшебный посох.
Сказочный персонаж подходит к каждому из гостей и проводит круг над его головой посохом. В это время включается музыка, которую нужно подобрать заранее. Для этого подготовьте специальный плейлист, где каждому из приглашённых гостей будет советовать своя мелодия. Для этого вам может понадобиться дешифратор личностей.
Мужчины:
Медлительный – «А все бегут-бегут» В. Леонтьев;
ноющий о проблемах – «Семь цифр и звонок…» С. Лазарев;
любящий крепкие напитки – «Рюмка водки на столе» Г. Лепс;
Казанова – «Плакало сердечко» А. Сотник;
любит покушать – «Люблю я макароны»;
романтик – «Милая моя» М. Французов.
Женщины:
Мечтательница – «Самолёт» Валерия;
обольстительницы – «Муси-Пуси» К. Лель;
бизнесвумен – «Сердце» Жасмин;
вечно опаздывающие – «Цунами» Нюша;
нахальные – «Слышь, ты чё такая дерзкая» Тимати;
старые девы – «Во таки дела» В. Сердючка.
После того как Дедушка Мороз обойдёт всех гостей этого вечера, он возвращается на своё место.
Дед Мороз: С характерами вашими мы вроде разобрались. Осталось лишь посмотреть на, насколько вы на данный момент пьяны. Кстати, самые трезвые получат подарки. Для этого мы с вами проведём небольшие игры.
1. Походка
Каждый из присутствующих должен пройтись по красной ленте туда и обратно ровно, не падая, и не размахивая руками.
2. Меткость
Перед игроками за несколько метров устанавливается ведро, а также выдаётся 5 пластиковых шариков. Нужно забросить как можно больше шариков в ведро.
3. Равновесие
Всем завязываются глаза и по команде каждый участник поднимает вверх ногу. Кто дольше всех сможет простоять так на одной ноге, тот и считается самым трезвым.
Победителю конкурса вручается бутылка шампанского – как самому трезвому.
Дед Мороз:
Ну что же, друзья, пора прощаться,
Прошу вас чаще улыбаться!
Снегурочка: Крепкого здоровья,
Желаем вам с любовью!
Что такое праздник новый год? Это смех. Это веселье. Это радость. И это друзья, которые всегда рядом с вами. А это ещё гулянка с коллегами по рабочему цеху. А раз есть гулянка, то нужен и сценарий новогоднего корпоратива 2017 – на год петуха. Прикольный сценарий с множеством идей – это то, что поможет вам самостоятельно провести яркую тусу для своих коллег. Смотрите идеи, выбирайте лучшие и устраивайте праздник.
Проводы старого года.
Для начала нужно проводить старый год. И сделаем это при помощи игр. На сцену вызываются участники игры 3-5 человек. Их задача по очереди вспоминать, что произошло хорошего в уходящем 2016 году. Кто не сможет в свою очередь вспомнить, тот получает штрафное очко. Когда уже никто не сможет ни чего вспомнить, тогда игра завершается. Кто получил меньше всего штрафа, тот победитель. Ему вручают календарь на уходящий 2016 год в красивой рамки. Чтобы он всегда помнил про самый счастливый год.
А теперь встречаем новый 2017 год!
И так, 2017 год пройдёт под знаком петуха. Но мы не будем выбирать петуха года, мы лучше выберем цыпочку года! Ведь была бы цыпочка. А петушки на неё найдутся! И так, приступим.
Раунд 1.
В первом раунде проходит отбор претенденток на звание цыпочка года. Ведущий спрашивает у девушек, какие пословицы. Поговорки, анекдоты и так далее они знают про петухов, кур и птиц. Первые 5 девушек, которые ответили, выходят на сцену.
Раунд 2.
Давайте познакомимся с нашими претендентами. Для этого каждая конкурсантка по очереди называет своё имя. Но только не настоящее, а вымышленное. И оно обязательно должно заканчиваться или начинаться на слово ЦЫПОЧКА.
Раунд 3.
Тут претендентки под весёлую или любую другую музыку выходят и проходят по сцене, как по подиуму. Главное – заинтересовать мужчин.
Раунд 4.
Ну как – заинтересовали мужчин? Тогда каждая цыпочка должна вывести на сцену одного самого ярого своего поклонника.
Теперь пары встают друг против друга. Включается энергичная музыка, и девушки танцуют. Мужчины в это время поддерживают своих дам аплодисментами. Как только девушки закончили танцевать, включается та же самая музыка и уже парни должны танцевать. Но не просто танцевать, а стараться повторить все движения, которые выполняли их девушки.
Выбор победителя.
Остальные зрители выбирают победительницу. Это можно сделать по аплодисментам, а можно провести голосование.
И так мы выбрали цыпочку года. Можно продолжать праздник дальше.
Музыкальный конкурс – прокукарекай!
Ведущий спрашивает у зала, чтобы они называли новогодние песни. Кто назвал. Тот выходит на сцену. Хватит 4-6 участников.
Когда участники определены, можно начинать конкурс. Участники должны исполнить те песни, которые они назвали. Но не просто исполнить, а прокукарекать! Делают это они акапельно, без музыки.
Когда все исполнили свой номер, то хором исполняют любимую новогоднюю песню – в лесу родилась ёлочка.
После чего каждый получает приз – петушок на палочки.
Игра – новогодние пожелания.
В этой игре каждый пожелает своему соседу справа за столом что-то хорошее и необычное на новый год. но не всё так просто – начинаться пожелание должно на первую букву имени того, кому желаете.
Например, для Андрея:
- авантюр и приключений!
Для Егора:
- ежедневно просыпаться с отличным настроением!
Для Светланы:
- субботы проводить так же, как и пятницы!
Лотерея на год петуха.
Настало время всех гостей одарить подарками. И в этом нам поможет весёлая лотерея на год петуха. Проводить её просто: делаете красивые карточки, на которых пишите стишок и подарок. Все карточки кладём в мешок, и каждый гость вынимает по одной карточки и зачитывает стих и получает свой подарок.
Примеры для стихов:
Новогодние фанты.
Следующая игра – фанты. Тут вам также надо сделать новогодние карточки, на которых будут написаны задания. Задания самые простые и не сложные, которые имеют отношение к году петуха.
Например:
- надеть маску петуха и подойти к даме, и сказать её – мадам, а вас сейчас буду клевать!
- прокукарекать новогоднюю песню.
- сказать тост от имени петушка.
- сказать тост, в котором главным героем будет петушок.
- станцевать танец маленьких утят.
- показать, как петушок ухаживает за курочкой.
- показать, как петушок пришёл в супермаркет и увидел там, как на вертеле жарятся куры гриль.
- рассказать анекдот про петушка и кур.
- за три минуты рассосать сладкий петушок на палочки.
А теперь можно переходить к танцам и готовиться в бою курантов.
Антон Смехов
Время на чтение: 17 минут
А А
Согласно китайскому календарю, приближается год Огненного Петуха, который по характеру строгий и серьезный, но справедливый. Как встречать и что готовить на Новый год 2017, чтобы сделать новогоднюю ночь запоминающейся, заручиться поддержкой символа и обеспечить исполнение желаний?
По словам китайских мудрецов, Красный Петух с помощью очищающего пламени прогонит все плохое и наполнит мир новым и неизведанным. С наступлением 2017 года Петуха, а это случится 28 января, перемены коснутся всех. Характер перемен зависит от людей. Символ года известен симпатией к целеустремленным и трудолюбивым людям с недюжинной силой воли. Новый 2017 год окажется азартным и эмоциональным, а все начинания принесут плоды, если упорно работать и проявить настойчивость.
Красный цвет, присутствующий в окрасе Огненного Петуха, символизирует финансовый успех . Это оттенок карьерного роста и цвет удачи. Еще Петуху нравится золото. Поэтому, отдав предпочтение золотистым цветам, заполучите поддержку символа Нового года 2017 во всех начинаниях.
Петух – семейная птица. Он ценит близких и охраняет спокойствие. Встречать Новый год 2017 рекомендуется в семейном кругу. Благодаря веселой шумной компании праздник получится невероятно активным. Новогодний отдых за границей лучше отложить.
Что касается подарков, экономный символ года склонен к небольшим презентам, ведь внимание важнее. Чтобы задобрить Огненного Петуха, при создании новогоднего интерьера руководствуйтесь цветовой гаммой окраса птицы.
Место встречи Нового года значения не имеет, но сомнительных заведений лучше избегать, иначе испорченный даже небольшим конфликтом вечер оставит неприятные воспоминания. Делайте ставку на компанию и не забывайте о праздничном настроении.
Сценарий на Новый год 2017 Красного Петуха для дома и семьи
Новый год – долгожданный праздник. Это прекрасный повод собраться в кругу семьи и весело провести время. Чтобы праздник удался, создайте для близких праздничную атмосферу. Поможет в этом фантазия и заранее продуманный сценарий на Новый год 2017.
Заблаговременно подготовьте маски и костюмы. Советую сделать праздник тематическим: сказочный бал, пиратская вечеринка. Ограничений нет. В создании праздничной атмосферы помогут песни, танцы, поздравления и конкурсы с подарками. Предлагаю сценарий новогодней ночи для встречи в кругу семьи или с друзьями.
- Вступление . Пусть глава семейства откроет праздник. Начинать рекомендую с поздравления, дополненного шуткой или тематическим стихотворением.
- Прощание с прошлым годом . Лучшее время, чтобы сказать тосты. Превратите все в игру. Пусть каждый участник мероприятия вспомнит хорошие моменты уходящего года. Победит и получит приз тот, кто вспомнит наибольшее количество событий.
- Разминка . Начните с загадок. За правильный ответ вручайте подарок . Недорогих вещиц в продаже множество: открытки, магниты для холодильника, брелоки с символом 2017 года.
- Встреча Нового года . Бокалы шампанского, праздничные поздравления и тосты. Пока бьют куранты, загадайте желание.
- Вручение новогодних подарков. Сделайте процесс интригующим. Скажите гостям, что подарки похищены злым колдуном, оставившим записку с ключами к разгадке. Пусть семейство участвует в интерактивной игре и занимается поисками.
- Конкурсы. Раньше люди встречали Новый год перед телевизором. Теперь это неактуально и скучно. Разнообразить обстановку помогут конкурсы, например, «Нарисуй мечту». Раздайте участникам бумагу и карандаши, завяжите глаза. Когда один из участников завершит картину, другие должны отгадать мечту. Угадавшему достанется приз, а автору – уверенность, что мечта сбудется.
- Семейная прогулка. Самый долгожданный этап празднования. Выйдите веселой компанией на улицу, подышите морозным воздухом, полюбуйтесь звездами, жгите бенгальские огни, взрывайте петарды или запустите фейерверк.
Каким окажется новогодний праздник, зависит от вас. Выпустите фантазию на волю и помните – настоящее счастье кроется в веселых воспоминаниях, незабываемых эмоциях и праздничном настроении близких людей.
В чем встречать Новый год 2017
Нетрудно догадаться, что главный цвет наступающего 2017 года – красный. Ограничиваться классическим оттенком не рекомендуется. При желании можете надеть праздничный наряд алого, бордового или розового цвета.
По словам астрологов, хозяину приближающегося года по душе огненные оттенки. Желтые и оранжевые наряды также актуальны. Если от таких цветов вы не в восторге, остановите выбор на синих и фиолетовых цветах.
Постарайтесь сделать образ ярким, оригинальным и элегантным. Даже если решите облачиться в брюки и джемпер, главное, чтобы одежда подчеркивала мужественность. Женский же наряд должен сочетать нежность и женственность. Образ дерзкой барышни не подойдет.
Что надеть для разных знаков зодиака
По словам астрологов, если правильно подобрать наряд на Новый год 2017 и учесть знак зодиака, судьба будет благосклонной на протяжении всего года. На чем остановить выбор?
- Овнам подойдут желтые наряды. Девушкам от глубокого декольте лучше отказаться, иначе это обернется любовной трагедией и разбитым сердцем в наступающем году.
- Тельцам открыта дорога к экспериментам с цветами и их сочетаниями. Этот зодиак не дружит с яркой индивидуальностью и кричащими выходками. Среди украшений лучший вариант – большие серьги в виде колец.
- Близнецы самые взбалмошные. Изюминка образа – продуманность, дополненная правильной расстановкой акцентов. Чтобы привлечь удачу, волосы украсьте красной атласной лентой или заколкой.
- Для Рака лучшее решение – костюмированный наряд, дополненный маской со стразами. Такое одеяние обеспечит эффект незабываемого маскарада и подарит отменное настроение.
- Львы – самоуверенные и педантичные личности, считающие подготовку к празднику с учетом зодиака чепухой. Покровитель 2017 года оценит любой наряд, который они выберут. Главное, чтобы аксессуары были сдержанными.
- Девам подойдет яркая одежда и мягкий макияж . Лаконичные украшения подчеркнут естественную красоту.
- Весам рекомендуется сделать ставку на естественные контрасты. Им разрешено блистать всю новогоднюю ночь в наряде, о котором грезилось в последнее время.
- В новогоднем образе Скорпионов должна присутствовать изюминка. Барышням, стремящимся выделиться из толпы, не помешает перчинка. Фантазия поможет привлечь внимание.
- Стрельцам предписано встречать Новый год 2017 в непринужденной обстановке. Создать образ роковой девушки поможет короткая юбка или платье с привлекательным декольте.
- Козерогам Петух рекомендует прислушаться к внутреннему голосу. Залог успеха – красивый маникюр , ухоженные руки и сдержанные аксессуары.
- Водолеям подойдут длинные платья, юбки в пол и костюмы с брюками. Привнести изюминку в образ поможет асимметрия, дополненная небольшим каблуком и яркими украшениями.
- Для Рыб уместен любой стиль. Главное, облачиться в новую одежду. Отправляться в магазин лучше в середине декабря. Это привлечет деньги и удачу в дом .
Если стремитесь расположить к себе символа приближающегося года, не скромничайте и не экономьте. Независимо от того, в чем придется встречать Новый год 2017, в основе образа должны лежать массивные украшения и яркие оттенки. Тихони Огненному Петуху не приглянутся.
Что готовить на Новый год 2017 – пошаговые кулинарные рецепты
Праздник приближается, и хозяйки все сильнее погружаются в океан хлопот. Им предстоит навести порядок в доме, нарядить елку, приобрести подарки домочадцам и решить вопрос с новогодним меню . Каждая из перечисленных задач важна и требует внимания.
На Новый год принято богато и щедро накрывать стол. Каждая хозяйка стремится оправдать кулинарные ожидания гостей. Она просматривает тематические телепередачи и посещает кулинарные сайты в поисках рецептов. Но блюд так много, что сделать выбор проблематично.
Ради облегчения подготовки к приближающемуся празднику предлагаю сборку пошаговых рецептов. Блюда понравятся всем. Они соответствуют характеру Огненного Петуха, под чьим покровительством пройдет следующий год, ведь в кулинарных шедеврах много зелени, свежих фруктов и овощей.
Трудно представить новогоднюю ночь без ломящегося от всевозможных блюд, лакомств и напитков стола. В канун торжества каждая хозяйка обдумывает список угощений, которые станут украшением новогоднего застолья.
Новогодние салаты заслуживают особого внимания, ведь хочется порадовать гостей чем-нибудь новым и неизведанным, вдобавок к классическому Оливье и Мимозе . Предлагаю несколько интересных рецептур, с помощью которых вы удивите всех.
Салат «Дед Мороз»
Ингредиенты:
- Твердый сыр – 150 г.
- Яйца – 3 шт.
- Консервированная кукуруза – 1 банка.
- Помидоры – 200 г.
- Консервированный тунец – 1 банка.
- Майонез, соль.
Приготовление:
- Откройте банку с тунцом и слейте жидкость. Вилкой хорошенько разомните рыбу.
- Одно вареное яйцо мелко порубите, а из оставшихся яиц достаньте желтки. Они пригодятся для салата, а белки подойдут для украшения.
- Половину помидоров порежьте небольшими дольками. Оставшуюся часть приберегите для декора.
- Сыр пропустите через терку и смешайте с другими ингредиентами. Добавьте майонез и соль, перемешайте и выложите на тарелку в виде небольшой горки, напоминающей шапочку Дедушки Мороза.
- Чтобы салат был реалистичным, украсьте края тертым белком, а сверху сделайте бубон. Чтобы блюдо сохранило форму, закрепите сеточкой из майонеза. Мелко порезанным помидором украсьте бока шапочки.
Видео рецепт
Салат «Новогодний петушок»
Ингредиенты:
- Филе курицы – 300 г
- Маринованные грибы – 150 г.
- Морковка – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Сметана, зелень, соль.
Приготовление:
- Филе отварите, остудите и порежьте кубиками. Вареную морковку, маринованные грибы и огурцы измельчите под стать курице.
- Подготовленные ингредиенты соедините в мисочке, добавьте соль и заправьте сметаной. Объем сметаны определяется личными вкусовыми предпочтениями. Главное, чтобы салат не получился слишком жидким.
- Осталось оформить салат. Сначала посыпьте блюдо яичной крошкой. Из горошин перца сделайте глазки, хвостик и крылья выполните из лучка, а из морковки вырежьте гребешок и клюв. Украсьте блюдо зеленью.
Салат «Зимушка»
Ингредиенты:
- Куриная печень – 200 г.
- Корейская морковка – 200 г.
- Маринованные огурцы – 2 шт.
- Лук – 1 головка.
- Яйцо – 1 шт.
- Пшеничная мука – 1 ложка.
- Растительное масло, укроп, майонез, соль и перец.
Приготовление:
- Куриную печень вместе с яйцом выложите в чашу блендера и измельчите.
- Получившуюся смесь перелейте в миску, добавьте две ложки растительного масла, перец, соль, муку и перемешайте.
- На разогретой сковороде поджарьте с двух сторон тоненькие блинчики .
- В отдельной посуде соедините рубленый укроп, измельченные соломкой маринованные огурцы и луковые полукольца. Добавьте порезанные соломкой блины и корейскую морковку.
- Осталось заправить блюдо майонезом, перемешать и отправить в холодильник на несколько часов, чтобы ингредиенты подружились.
Согласитесь, салаты, технологией приготовления которых я поделилась, невероятно просты. В то же время они станут прекрасным и необычным украшением стола и порадуют гостей новыми вкусами.
Если не желаете испортить настроение символу наступающего Нового года 2017, куриную печень замените печенью кролика, а вместо филе используйте говяжий язык . Результат не изменится.
Рецепты вкусных закусок
На новогоднем столе уместны различные блюда. В этой части статьи поговорим о вкусных и необычных закусках. Рецептов много и растеряться в этом разнообразии несложно. Если возникли трудности с выбором блюд, я помогу, предложив несколько подробных рецептов, соответствующих приближающемуся Новому году 2017.
«Рулеты из лаваша»
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 пачка.
- Плавленый сыр – 400 г.
- Слабосоленая семга – 200 г.
- Зелень.
Приготовление:
- Лаваш разложите на столе, намажьте плавленым сыром, сверху выложите измельченную тоненькими пластинками слабосоленую рыбу и посыпьте рубленой зеленью.
- Лаваш сверните в рулет. Получившуюся колбаску нарежьте ровными дольками, выложите на блюдо и украсьте как захотите.
Видео рецепт
«Запеченные шампиньоны»
Ингредиенты:
- Свежие шампиньоны – 9 шт.
- Грудинка – 9 ломтиков.
- Твердый сыр – 9 ломтиков.
- Сыр с плесенью – 9 ломтиков.
- Сметанный соус – 1 ложка.
- Зелень.
Приготовление:
- Для приготовления закуски сначала промойте шампиньоны и очистите от кожицы. Отрежьте ножки, мелко измельчите и смешайте с рубленой зеленью и сметанным соусом. Если соуса нет, используйте майонез. Начинка готова.
- Шляпки шампиньонов заполните начинкой и выложите на смазанный маслом противень. На каждую шляпку положите по ломтику сыра и грудинки.
- Осталось полить закуску оливковым маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать минут. Когда сыр расплавится, достаньте грибы, переложите на блюдо и украсьте зеленью.
«Волованы с икрой»
Ингредиенты:
- Слоеное тесто без дрожжей – 500 г.
- Сливочный сыр – 300 г.
- Красная икра – 1 банка.
- Яйцо – 2 шт.
Приготовление:
- Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм. Используя эталонную мерку или стакан, из теста вырежьте круги. Половину заготовок выложите на противень, хорошенько смажьте взбитыми яйцами.
- Из оставшихся кружков вырежьте серединку. Получившиеся колечки совместите с кружочками на противне. Запеките закуску в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
- Готовые волованы наполните смесью из сливочного сыра и красной икры , украсьте свежей зеленью.
В ваше распоряжение поступили пошаговые рецепты вкусных и оригинальных закусок на Новый год 2017, которые дополняют новогодние салаты, о которых шла речь выше. Не убегайте, на этом формирование новогоднего стола не заканчивается.
Рецепты горячих блюд
Курицу традиционно используют для приготовления праздничных салатов, закусок и горячих блюд в силу вкуса, простоты приготовления и дешевизны. В этом году курятину рекомендуется заменить другими видами мяса, чтобы не обидеть символ грядущего года. Благо, достойную замену отыскать несложно.
Рассмотрим рецепты горячих блюд, которые послужат основой новогоднего стола. Вместе с салатами и закусками они составят полную картину праздничного меню, оставив место только для десертов.
«Картошка с сыром и сметаной»
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг.
- Сметана – 450 мл.
- Твердый сыр – 200 г.
- Сливочное масло, специи, соль.
Приготовление:
- Очищенный картофель обдайте водой и порежьте тоненькими кружочками. Сыр пропустите через крупную терку. Форму смажьте сливочным маслом.
- На дно формы выложите слой из картофельных кружочков. Сверху картошку полейте сметаной, посыпьте солью и специями, посыпьте тертым сыром. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- Заполненную форму отправьте в духовку на 25 минут. Температура запекания – 200 градусов. Готовую картошку достаньте из духовки и разложите по тарелкам.
Видео приготовление
«Жаркое в горшочках»
Ингредиенты:
- Свиная вырезка – 1.5 кг.
- Чеснок – 2 дольки.
- Красный лук – 2 головки.
- Сливочное масло – 2 ложки.
- Красное вино – 2 стакана.
- Куриный бульон – 300 мл.
- Сметана – 3 ложки.
- Молотый перец, оливковое масло, морская соль, свежий тимьян.
Приготовление:
- Свиную вырезку хорошенько натрите смесью молотого перца и морской соли. Отложите мясо в сторонку и займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
- Лук и чеснок очистите от шелухи и измельчите. В каждый горшочек налейте немного оливкового масла, добавьте лук, чеснок и кусочки мяса. Содержимое горшочков залейте вином и добавьте немножко сливочного масла. Отправьте горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на часок.
- Пока запекается мясо, приготовьте соус. Доведите до кипения куриный бульон и отрегулируйте вкус, используя любимые приправы. Затем в бульон введите сметану и готовьте до двукратного уменьшения соуса в объеме.
- Готовое мясо посыпьте рубленым тимьяном и подайте к столу в горячем виде вместе с ароматным соусом.
«Овощное рагу»
Ингредиенты:
- Картофель – 6 штук.
- Морковка – 1 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Лук – 1 головка.
- Чеснок – 4 дольки.
- Растительное масло – 3 ложки.
- Зелень, соль, перец.
Приготовление:
- Картошку, чеснок, морковку, кабачок, лук и чеснок очистите от кожуры и помойте. Помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу.
- Овощи порежьте небольшими кубиками, а чеснок мелко порубите. Подготовленные ингредиенты сложите в кастрюлю, добавьте растительное масло, влейте полстакана воды и потушите 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
- В конце тушения в кастрюлю добавьте измельченный чеснок вместе с солью и перцем. Перед подачей к столу блюдо украсьте рубленой зеленью.
Думаю, эти горячие блюда займут достойное место на праздничном столе и порадуют домочадцев невероятным и оригинальным вкусом. Никто из гостей не останется в новогоднюю ночь голодным и неудовлетворенным.
Лучшие рецепты десертов
Новогоднее застолье – хороший повод, чтобы порадовать близких кулинарными шедеврами. У хозяйки не всегда есть время, чтобы приготовить праздничный торт , а ведь десерт – самое ожидаемое угощение. Чтобы вас слегка вдохновить, я собрала несколько рецептов несложных и вкусных десертов, которые покорят гостей с первого кусочка.
«Творожное бланманже»
Ингредиенты:
- Молоко – 0.5 стакана.
- Желатин – 15 г.
- Ванильный сахар – 10 г.
- Творог – 250 г.
- Сметана – 0.5 стакана.
- Сахарная пудра – 0.5 стакана.
- Ананасовые колечки – 2 шт.
Приготовление:
- В молоке разведите желатин. Получившуюся смесь оставьте на 20 минут, чтобы она набухла и стала пышной.
- В отдельной емкости соедините сметану с творогом, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Ананасовые кольца измельчите небольшими кусочками. Подогретый до горячего состояния желатин введите в творожную массу, перемешайте, добавьте ананасовые кубики и повторно перемешайте.
- Вылейте десерт в пиалу и отправьте в холодильник часов на 5, чтобы застыл.
«Шоколадный мусс»
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 200 г.
- Грецкие орехи – 50 г.
- Яйца – 5 шт.
- Сахарная пудра – 60 г.
- Черный шоколад – 450 г.
Приготовление:
- Измельчите ядра грецких орехов. Шоколад поломайте небольшими кусочками и отправьте на паровую баню, добавив кусочек масла. Рекомендую выкладывать шоколад порциями, перемешивая массу. Готовьте на среднем огне, не допуская закипания.
- Яичные белки хорошенько взбейте с добавлением щепотки соли. Шоколад соедините с сахарной пудрой, добавьте половину белков, а после перемешивания вторую половину.
- Мусс переместите в красивую посуду и отправьте в холодильник на 30 минут. Перед подачей к столу посыпьте угощение ореховой крошкой.
«Фруктовый салат»
Ингредиенты:
- Апельсин – 4 шт.
- Чернослив – 400 г.
- Лимон – 2 шт.
- Ядра грецких орехов – 100 г.
- Мандарин – 4 шт.
- Яблоко – 4 шт.
- Темный изюм – 200 г.
- Сахарная пудра – 40 г.
- Белое сухое вино – 40 мл.
- Сметана – 400 мл.
- Ванильный сахар – 20 г.
- Сливки – 200 мл.
Приготовление:
- Очищенные от кожуры яблоки измельчите соломкой и смочите соком лимона. Цитрусовые фрукты разберите на дольки и измельчите. Апельсиновую корочку порежьте тоненькими полосками.
- Сухофрукты залейте водой и поставьте на плиту. Сразу после закипания жидкости емкость с сухофруктами снимите с плиты, остудите, слейте воду и измельчите соломкой. Ядра орехов раздавите скалкой.
- Сливки соедините с вином, добавьте ванильный сахар и поварите минут 5. Сняв смесь с плиты, добавьте сметану и перемешайте. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, залейте соусом и посыпьте ломтиками апельсиновой цедры.
Так, сколько осталось времени до нового года? Да. Вы правы – очень мало! Поэтому надо уже сейчас обдумывать свой сценарий нового года 2017 петуха для веселой компании. Смешной и весёлый сценарий уже готов, вам осталось только выбрать идеи, которые подойдут вам и всё - этот новый год вы никогда не забудете! Смотрите наши идеи, воплощайте их в жизнь и веселитесь ярко и правильно.
Идея 1 – выбор героя праздника и новогоднего вечера.
Давайте выберем главного героя вечера – красивого и неповторимого петушка!
Для этого нам нужны мужчины, которые и будут соревноваться. Выходят мужчины и им задают разные конкурсы.
Первый.
Для начала они должны заинтересовать всех остальных. Они показывают свою визитную карточку. Делают то, что у них получается лучше всего – хвалятся! Например, бицепсами или тем, что умеют делать – фокусы, пение и что-то другое.
Второй.
Тут все участники встают в один ряд. Мы проверяем их реакцию, когда ведущий называет цифру 1 – то надо повернуть голову налево. Когда 2 – голову направо. 3 – развернуться вокруг своей оси. 4 – положить руки на плечи своим соседям.
Третий этап.
Тут мужчины вызывают к себе своих вторых половинок, и они танцуют танец. Но прежде, мужчины приглашают дам в стиле:
- Майкла Джексона
- Самого буйного гостя
- Блатного
- как Дима Билан
- Секс символ.
После выбираем лучшего или объявляем, что они все красавцы и заслужили победу!
Игра – куранты, кукушка и петух!
Всем известно, что в часах, которые «говорят» время, поёт кукушка. На курантах бьет обычный стук, похожий на барабан. А самая громкая и голосящая птица получается обижена? Нет, так дело не пойдёт, тем более в такой год.
В этом конкурсе предлагаем участникам при помощи петушиного крика ку-ка-ре-ку, «сказать» сколько сейчас время. У кого получится лучше, тот побеждает.
Видео конкурс – угадай кино.
Далее интересный конкурс для любителей кино и сериалов. Суть конкурса в том, что на экране появляется эпизод из какого-либо фильма, и гости должны угадать название фильма или сериала. Но лица главных героев будут прикрыты масками! Поэтому угадать сразу не получится. Когда все гости дали свои варианты, то появляется следующий кадр, где лица уже без масок. И все понимают, что это за фильм.
Игра – как говорит петух…
Всем известно, как "разговаривает» петух. Делает он это примерно так: ко-ко-ко-ко…
А раз так, то давайте поиграем в игры, где надо будет угадывать слова с предлогом КО. Вопросы самые простые:
Попоём?
А теперь конкурс частушек! Если вы не знаете частушки, то давайте своим гостям распечатанные тексты, и пускай они поют.
Частушки:
Игра – перестраивалка 2017 – год петуха.
В этой игре участвуют 18 человек! Две команды по 9 человек в каждой. Каждая команда получает таблички с буквами. На табличках следующие буквы: ГОД ПЕТУХА. Участники команд берут таблички и выстраиваются в шеренгу так, чтобы получилось именно это: ГОД ПЕТУХА.
Ведущий задаёт вопрос, а команды должны не просто дать на него ответ, а ещё и собрать его из своих букв. Какая команда первой «напишет» ответ своими буквами, та и побеждает.